برگزاری نشست پیامگذاران سلامت استان با تأکید بر مصرف نان کامل و اصلاح الگوی تغذیه
امتیاز:
در این نشست، مهندس کرمی، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان با اشاره به مصرف بالای نان در کشور و اهمیت جایگزینی نان کامل به جای نانهای سفید، تأکید کرد: نان کامل به دلیل دارا بودن فیبر و سبوس، علاوه بر ایجاد احساس سیری بیشتر، نقش مهمی در کنترل قند خون، پیشگیری از چاقی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش خطر بیماریهای مزمن دارد. وی افزود: فرهنگسازی و آموزش نانوایان در زمینه تولید نان کامل میتواند گامی مؤثر در ارتقای سلامت جامعه باشد.
سپس دکتر نریمانی، مدیر گروه بیماریهای غیرواگیر مرکز بهداشت شهرستان به اهمیت پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی پرداخت و گفت: این بیماریها همچنان یکی از مهمترین علل مرگومیر در کشور محسوب میشوند. وی با اشاره به نقش تغذیه سالم و افزایش فعالیت بدنی، تأکید کرد که استفاده از نان کامل و اصلاح الگوی غذایی میتواند بهطور چشمگیری در کاهش بروز بیماریهای غیرواگیر مؤثر باشد.
در پایان جلسه مقرر شد اقدامات آموزشی و اطلاعرسانی در زمینه ترویج مصرف نان کامل و اصلاح شیوه زندگی سالم با همکاری دستگاههای ذیربط دنبال شود.